MAMIE LANGOS
Non, ne vous méprenez pas, ceci n’est pas une Pizza mais bien un Langos, une spécialité venue de Hongrie 🇭🇺 dont Maxime & Diana, à la tête de Mamie Langos détiennent fièrement la recette, et pour cause ! 👁️✨
Diana, d’origine Hongroise en connait tous le savoir-faire par sa grand-mère, la fameuse Mamie Langos que l’on retrouve sur le logo de l’établissement et que notre jeune couple de restaurateurs a l’honneur de nous faire découvrir, d’autant qu’il s’agit du premier restaurant s'y consacrant entièrement en France ! 🇫🇷
Accompagné par l’expertise gastronomique de Maxime 👨🍳, Nîmois de naissance et ancien chef de partie à la brasserie de l’Imperator 🐊🏨, vous retrouverez le Langos dans sa forme originelle mais également déclinée en différentes saveurs pour une experience gustative toujours plus surprenante. Le tout à base de produits frais et fait-maison, bien sûr 💪.
PS : Le Langos Nîmois existe avec une garniture de brandade 🐟 à laquelle on ne saurait resister, alors dépêchez-vous de dévorer cette adresse, 6 rue Racine ! 😋